みみいか | ムーズムズ

みみいか　という小さなイカである

以下　貼付

魚貝の物知り度／★★
■入荷はほとんどない
茹でる／煮つけ
北海道南部から九州まで棲息。
ダンゴイカの仲間はあまり利用されることもなく、雑魚として捨てられているようである。そのなかでは唯一、瀬戸内海などで利用、食べられているのを見ているのが本種である。また同じ瀬戸内海などでは釣り餌として利用される。
■小さなイカであるがくるりと胴をひっくり返して墨などを取り去り、さっと茹でる。これを酢みそというのがいちばんうまいようだ。当然煮つけというのもいい。
●三重県尾鷲市の岩田昭人さん（「一日一魚」の制作者）から

熊本に行ったときに　小さなお寿司屋で見せてくれたのですが、可愛かったです。

まぁその後すぐに食べるのですが・・・

「まっいっかー」なんつって食べました。。。

年内最後のライブが大阪であります。

2013年12月22日(日)＠HARD RAIN

『キ・カ・ク・ガ・イ』
PANICSMILE／トリプルファイヤー(東京)／粒子／O’summer vacation
ムーズムズ／and Young…
17:30 / 18:00　　￥1800 / ￥2300

です。

大阪のムズキッズ、ムズガールは是非見に来てくださいね！